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Les meilleures recettes de la cuisine au cidre

Auteur : Brigitte Leroux


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Résumé

Des recettes de toutes sortes agrémentées de cidre : entrées, poissons, viandes, légumes et desserts. ©Electre 2025

Les meilleures Recettes de la cuisine au cidre

Poulet de la ferme au cidre, poêlée de Saint-Jacques au cidre, pain perdu au cidre... faites souvent au cidre l'honneur de votre table et de votre cuisine. Un bon cidre, un bon produit, un peu de sorcellerie et vous ferez joyeuses agapes en famille ou entre amis.

Fiche Technique

Paru le : 13/03/2007

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Brigitte Leroux

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Bernard Enjolras

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7373-4190-8

EAN13 : 9782737341908

Reliure : Broché

Pages : 31

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 0.3 cm

Poids: 201 g