Présente les différentes plantes aromatiques et médicinales. Propose pour chacune, une description, une présentation de ses variétés et des conseils pratiques sur sa culture, sa récolte et son utilisation en cuisine et pour le soin du corps. ©Electre 2025
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les herbes aromatiques !
Paru le : 21/02/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Andrea Rausch Auteur : Brigitte Lotz
Éditeur(s) :
Gründ
Collection(s) : Les petites encyclos
Contributeur(s) : Traducteur : Nadia Fischer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782700013221
Reliure : Relié
Pages : 301
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 613 g
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