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Les dîners légers et gourmands avec Paul-Loup Sulitzer

Les dîners légers et gourmands avec Paul-Loup Sulitzer

Auteur : Paul-Loup Sulitzer


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Résumé

150 recettes élaborées avec David Van Laer, du restaurant La Manufacture, en suivant les secrets diététiques de P.-L. Sulitzer. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1994

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Paul-Loup Sulitzer

Éditeur(s) : Chêne

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Daniel de Nève

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782851088505

Reliure : Relié

Pages : 184

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 23.0 cm


Poids: 0 g