Recette classique et recette allégée des desserts traditionnels : éclair au chocolat, mousse aux framboises, tarte au citron meringuée. ©Electre 2025
Les desserts d'été de Sophie
Sophie vous propose une nouvelle collection pour le plus grand bonheur de tous les gourmands : la recette classique et la recette allégée de vos desserts préférés : éclair au chocolat, mousse aux framboises, tarte au citron meringuée, mille-feuille à la vanille, oeufs à la neige, etc.
Quel que soit votre choix, Sophie vous donne également de précieux conseils qui vous permettront de réussir à coup sûr tous vos desserts.
Pour que la gourmandise ne soit plus un vilain défaut...
Classique ou allégé, c'est vous qui choisissez !
Paru le : 18/05/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sophie Dudemaine
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Amstramgrammes La collection de Sophie
Contributeur(s) : Photographe : Françoise Nicol
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782830709049
Reliure : Coffret
Pages : 143
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 26.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 917 g
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