Des recettes de toasts à réaliser avec divers types de pain à griller, tartiner ou garnir. Ces fougasses et autres crostinis sont à servir au moment du petit déjeuner, du brunch ou des hors-d'oeuvre. ©Electre 2025
Les croustillants
Grands classiques des fast-foods et des snacks, les toasts sont toujours des valeurs sûres pour un repas sur le pouce mais peuvent également intégrer le menu d'un déjeuner plus copieux. Tous les types de pains peuvent êtres grillés et tartinés ou garnis de différentes façons. Cet ouvrage propose une sélection des meilleures recettes de délices grillés.
Vous en aurez immanquablement l'eau à la bouche !
Du petit-déjeuner au repas informel en passant par le brunch familial ou le hors-d'oeuvre chic, laissez-vous tenter par la variété de fougasses et crostinis proposée ici.
Paru le : 27/05/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Bridget Jones Auteur (photographe) : Bob Wheeler
Éditeur(s) :
Parragon
Collection(s) : Gourmet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-1-4075-4173-0
EAN13 : 9781407541730
Reliure : Cartonné
Pages : 95
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 550 g
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