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Les bonnes soupes du monastère

Les bonnes soupes du monastère

Auteur : Victor-Antoine d' Avila-Latourrette

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Résumé

Les soupes sont appréciées en tout temps; servies chaudes en hiver et froides en été, on les aime parce qu'elles font du bien au corps et à l'âme. L'auteur a eu l'idée de les présenter dans l'ordre des douze mois de l'année. Mettant en valeur les produits frais du marché en fonction des saisons... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/10/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Victor-Antoine d' Avila-Latourrette

Éditeur(s) : Editions de l'Homme

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7619-2280-7

EAN13 : 9782761922807

Reliure : Broché

Pages : 224


Poids: 601 g