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Plus qu'un livre de cuisine, de cuisinier, c'est l'histoire de la vie commune d'un homme avec son pays, l'Aubrac... L'amour de la terre peut devenir au-delà de l'art de vivre par la cuisine, l'art du plaisir..., l'art de rester simple et sincère pour une cuisine de rêve. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1991
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Michel Bras Auteur : Alain Boudier Auteur : Christian Millau
Éditeur(s) :
Rouergue
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Christian Millau - Photographe : - Photographe : Alain Willaume
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782905209511
Reliure : Relié
Pages : 315
Hauteur: 32.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 2.8 cm
Poids: 2074 g