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Le gibier

Auteur : Laurent Bianquis

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Résumé

Des recettes pour accommoder gibier à plumes et à poil. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 25/11/1996

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Laurent Bianquis

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Hachette-CIL

Collection(s) : Vie pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782016206942

Reliure : Broché

Pages : 80

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm


Poids: 317 g