Une présentation du citron, de ses principales vertus pour la beauté et la santé, complétée par une sélection de recettes salées et sucrées. ©Electre 2025
Le citron
Tout est utile et bon dans le citron (à condition qu'il soit bio) : le jus, le zeste, l'écorce, l'huile essentielle, les pépins, et même les feuilles ! On l'utilise en cuisine pour son délicieux côté acidulé mais aussi en soin de beauté, en remède et en produit d'entretien.
Paru le : 12/05/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Pierrette Chalendar
Éditeur(s) :
Anagramme éditions
Collection(s) : Nature gourmande & bio
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35035-369-2
EAN13 : 9782350353692
Reliure : Broché
Pages : 64
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 148 g
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