Des recettes de sauces froides, express à réaliser avec le mixeur plongeant Moulinex et pour tous les goûts (classiques, exotiques et sweet) : vinaigrette au miel, sauce satay, sauce mousseuse au lait de coco, mayonnaise au chocolat, gravlax, etc. ©Electre 2025
En deux temps trois mouvements, cuisinez de délicieuses sauces pour accompagner tous vos plats et rendre encore plus gourmands vos apéros !
Réaliser des sauces simples & gourmandes... devient un jeu d'enfant grâce à ces 25 recettes de sauces ultra rapides ! Classiques, exotiques ou sweet, les sauces mayonnaises, satay et autres rémoulades n'auront plus de secret pour vous.
Paru le : 13/06/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Natacha Arnoult
Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Collection(s) : Le carré des marques
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Moulinex - Photographe : Valéry Guedes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84123-520-9
EAN13 : 9782841235209
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 410 g
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