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La Cuisine en liberté

La Cuisine en liberté

Auteur : Michel Trama

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Résumé

Deux cents recettes simples et originales d'un cuisinier autodidacte célébré "chef de l'année 1987" par Gault et Millau. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1987

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Michel Trama

Éditeur(s) : Orban

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782855653815

Reliure : Relié

Pages : 0

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 855 g