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Boudins et saucisses, andouilles, confits et chichons... : des plaisirs nombreux et variés en invitant le cochon à sa table. ©Electre 2025
Paru le : 18/10/2000
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Liliane Otal
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Cuisines des pays de France
Contributeur(s) : Photographe : Pierre Bordet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782879013480
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 190 g