L'auteur nous dévoile ses recettes personnelles accompagnées d'une sélection de meilleurs plats de la cuisine traditionnelle française et étrangère. Au total 150 recettes savoureuses classées par rubrique (entrées, poissons, viandes...). Des conseils pour organiser une réception, présenter les plats... ©Electre 2025
Paru le : 14/10/1996
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Pascale Mosnier
Éditeur(s) :
Rustica
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782840381501
Reliure : Cartonné
Pages : 192
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 1150 g
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