Paru le : 01/01/1992

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Poulain

Éditeur(s) : BPI

Collection(s) : Les études de la revue technique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782857081098

Reliure : Broché

Pages : 72

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm

Poids: 120 g