Des petites entrées aux plats uniques, des recettes minute aux plus élaborées, de la Normandie à la Savoie, de l'Alsace au Bordelais, 140 recettes illustrées de la part des meilleurs chefs français. ©Electre 2025
Paru le : 17/10/1995
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Martine Lizambard Auteur : Dominique Lizambard
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Nicolas Leser
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782263023521
Reliure : Cartonné
Pages : 284
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 2.9 cm
Poids: 1448 g
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