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L'heptaméron des gourmets ou Les délices de la cuisine française

Auteur : Edouard Nignon


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Résumé

Par l'un des grands cuisiniers du début du siècle, 620 recettes, assemblées pour des festins imaginaires qui se déroulent en sept journées de Cocagne. De grands écrivains, dont Guillaume Apollinaire, ont préfacé chaque journée dans le cadre d'une narration fictive d'événements qui se déroulent dans cet utopique royaume. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 30/07/1995

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Edouard Nignon

Éditeur(s) : R. Lehoucq

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : - Illustrateur : Henri Varenne

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782906595064

Reliure : Broché

Pages : 247

Hauteur: 34.0 cm / Largeur 26.0 cm


Poids: 0 g