Propose des recettes à base de produits cévenols : poissons d'eau douce, gibiers, fromages de chèvre, framboises, etc. Chacune étant un poème écrit en vers, illustrée par une photo. ©Electre 2025
Alouettes confites, truites en robe d'amour, bajanat cévenol. Quelques franches recettes légères, épicées, riches ou guillerettes. Bien boire, bien manger, c'est être convaincu qu'avec l'amour en plus, on aura bien vécu.
René Paloc
Paru le : 01/10/2003
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : René Paloc
Éditeur(s) :
Gabriandre
Collection(s) : Collection régionale
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782909788753
Reliure : Broché
Pages : 201
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 800 g
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