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L'Alsace gourmande

Auteur : Marguerite Antz

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Résumé

Toutes les spécialités culinaires d'Alsace : vins, champignons, fromages, charcuteries, pâtisseries... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/11/1998

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Marguerite Antz

Éditeur(s) : J. Curutchet

Collection(s) : Cuisine et terroirs

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782904348952

Reliure : Broché

Pages : 208

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g