Vingt-cinq idées de verrines pour toutes les heures de la journée : fromage blanc aux céréales et aux fruits ou crème coco-mangue-passion le matin, confit de carottes aux oignons et raisins blonds ou Caesar salade aux crevettes le midi, fondant choco-pistaches ou tiramisu aux fraises au goûter, soupe miso ou dips à l'apéritif, espuma au cresson et guacamole au surimi pour le dîner. ©Electre 2025
Paru le : 14/05/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch Auteur (photographe) : Thomas Dhellemmes
Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Collection(s) : Le carré des marques
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84123-255-0
EAN13 : 9782841232550
Reliure : Relié
Pages : 70
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 440 g
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