Propose des recettes d'époque et présente des personnages importants tels que Cambacérès et Talleyrand, ainsi que les plus grands écrivains gastronomes. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1994
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Henriette Parienté Auteur : Geneviève de Ternant
Éditeur(s) :
La Martinière
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782732420417
Reliure : Relié
Pages : 576
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 4.5 cm
Poids: 1892 g
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