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Guide des produits du terroir : 1000 producteurs et leurs points de vente

Auteur : Bernard Bardinet

Auteur : Pascal Corpart

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Résumé

Répertoire des producteurs issus de la France entière, avec leurs points de vente pour les gourmets, amateurs de produits régionaux. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/03/1997

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Bernard Bardinet Auteur : Pascal Corpart

Éditeur(s) : Seuil

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782020289221

Reliure : Broché

Pages : 398

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 445 g