40 recettes sucrées : verrines, cannelés, petites profiteroles, minicakes, florentins mais aussi les classiques transformés en mignardises comme le financier ou la tartelette au citron. ©Electre 2025
Autour d'un café ou d'un thé, d'un chocolat chaud ou d'un jus de fruit, à déguster ou à dévorer, après le déjeuner, au goûter ou en fin de soirée, 40 recettes sucrées, originales et savoureuses, idéales pour une pause onctueuse et gourmande.
Des verrines sablées aux minimousses en passant par les petits pots de crème, les choux moelleux caramélisés et la tarte à la praline rose, succombez au plaisir intense de ces irrésistibles petites gourmandises.
Paru le : 15/10/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : David Batty Auteur : Marion Beilin
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Valéry Guedes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-04914-9
EAN13 : 9782263049149
Reliure : Broché
Pages : 78
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 510 g
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