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Fondues, raclettes, pierrades, brasérades

Auteur : Minouche Pastier


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Résumé

De séduisantes façons d'adapter les classiques fondues au fromage, les fondues bourguignonnes ou chinoises. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1990

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Minouche Pastier

Éditeur(s) : Hachette-CIL

Collection(s) : Vie pratique

Contributeur(s) : Photographe : Laurent Bianquis

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782731803983

Reliure : Broché

Pages : 80

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm


Poids: 0 g