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Die besten Rezepte der provenzalischen Küche

Auteur : Christian Etienne


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Résumé

Une trentaine de recettes du terroir provençal : bouillabaisse, artichauts en barigoule au basilic, nougat glacé au miel de Provence... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/03/1998

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Christian Etienne

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Didier Benaouda

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737323799

Reliure : Broché

Pages : 32

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.3 cm

Poids: 201 g