Des recettes de desserts frais tels que la salade de fruits exotiques à l'eau de rose, les pêches au sirop de groseilles et coulis de framboise, les esquimaux à l'ananas, le sorbet cacao, la panna cotta aux kiwis, la douceur glacée du coco freddo ou encore les profiteroles. ©Electre 2025
Paru le : 06/05/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Glénat
Collection(s) : Elle à table
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Elle à table (périodique)
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7234-7002-5
EAN13 : 9782723470025
Reliure : Broché
Pages : 160
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 762 g
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