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Décors de plats

Auteur : Deborah Gray

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Résumé

6 chapitres pour agrémenter joliment les plats de fruits, de légumes, de viandes et poissons, de pâtisseries ou de desserts. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 25/09/2000

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Deborah Gray

Éditeur(s) : Soline

Collection(s) : Cuisine d'aujourd'hui

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782876774070

Reliure : Cartonné

Pages : 80

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 370 g