Recettes de confitures réparties selon les saisons et entrecoupées par des textes d'ambiance portant sur les ingrédients, les mythes ou la magie. ©Electre 2025
En 2010, le professeur de renommée mondiale Franck W. Edingtonburrough, diplôme de la faculté des sciences du goût et de l'ésotérisme de Ravencrow dans le Massachussetts, décide de prendre un congé sabbatique afin de parcourir le monde à la découverte de la gastronomie mystique. C'est lors d'un séjour en France, dans les terres du Beaujolais, qu'attiré par des arômes enivrants d'un jardin en fleur, il fait la rencontre d'Angèle. Amoureuse de la nature, elle en est la gardienne des saveurs et d'un savoir-faire ancestral qu'elle a perfectionné année après année. Lors de leurs longues conversations, elle lui confesse son désir de léguer ses recettes à qui voudra les découvrir. Pour réaliser son souhait, le professeur Edingtonburrough revient avec dans ses valises, le précieux grimoire qu'elle lui a confié. Après des mois d'études pour en comprendre les secrets, le professeur élabore cette édition que vous tenez entre vous mains, reproduction aussi fidèle que possible de l'ouvrage d'origine. Dans ces pages, vous apprendrez à maîtriser la plus formidable des magies : réunir dans la plus grande convivialité, famille, amis et proches autour d'une succulente dégustation de confitures.
Paru le : 22/06/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Angèle Garin
Éditeur(s) :
La porte littéraire
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Nathalie Four - Auteur du texte : Gwladys Brasseur - Auteur du texte : Cécile Guillot - Auteur du texte : Mathieu Guibé
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-919325-16-0
EAN13 : 9782919325160
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 150 g
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