Recettes régionales à base de produits du nord de la France, proposées sur France 3 Nord-Pas-de-Calais-Picardie au cours de l'émission hebdomadaire Goûtez-moi ça... ©Electre 2025
Cuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de Picardie d'hier et d'aujourd'hui
Chaque semaine, sur l'antenne de France 3 Nord-Pas-de-Calais-Picardie, Pierre Coucke, le chef flamand plus connu sous le nom de Pierrot de Lille, et Patrick Villechaize, le producteur, proposent, dans « Goûtez-moi ça... » une recette simple et savoureuse. Ce florilège de la cuisine nordiste est une invitation appétissante à partager l'art gourmand et le savoir-vivre culinaire d'une région des plus accueillantes.
Paru le : 04/05/2010
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Pierre Coucke Auteur : Patrick Villechaize
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Didier Benaouda
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7373-4912-6
EAN13 : 9782737349126
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 279 g
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