Plus d'une soixantaine de recettes de poissons et de fruits de mer, issues de toutes les régions françaises. Avec des suggestions de vins. ©Electre 2025
Paru le : 02/05/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sonia Ezgulian Auteur : Gwenaël Le Houérou Auteur : Damien Gateau
Éditeur(s) :
S. Bachès
Collection(s) : Collection gourmande
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-915266-80-1
EAN13 : 9782915266801
Reliure : Cartonné
Pages : 78
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 450 g
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