52 recettes salées ou sucrées de croque-monsieur ou de bruschettas. ©Electre 2025
En-cas et petits plats à croquer
Du croque du dimanche soir à la tartine du goûter, en passant par les bruschettas aux douces saveurs ensoleillées, il y a toujours une bonne raison de craquer pour ces petits plats simples, rapides à réaliser et souvent bien équilibrés. À l'apéritif, en entrée, en plat principal ou en dessert, voici de quoi calmer les petites faims passagères des plus affamés, animer un menu entier, ou inviter sa bande d'amis à un dîner convivial et décomplexé.
52 recettes variées vite faites, bien faites !
Vous aimez croquer salé ? Laissez-vous tenter par le délicieux croque-madame ou par la délicate tartine briochée de crabe à la crème de ciboulette. Vous craquez pour le sucré ? Dégustez vite une généreuse bruschetta de figues au vin doux ou une subtile tartine d'ananas au miel et au poivre. Toutes les recettes sont illustrées et expliquées pas à pas. Grâce aux conseils d'Héloïse Martel, elles sont in-ra-ta-bles !
Paru le : 14/02/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Héloïse Martel Auteur (photographe) : Bernard Radvaner
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Les carrés cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-0631-6
EAN13 : 9782754006316
Reliure : Cartonné
Pages : 88
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 423 g
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