Ce livre de recettes revisite la préparation des boulettes, de l'apéritif au dessert. ©Electre 2025
Les boulettes ont tout pour elles ! Faciles à réaliser, adorées des petits et des grands, économiques, croquantes ou moelleuses, salées ou sucrées... Boulettes de chèvre frais aux trois parfums, boulettes de boeuf à la coriandre, boulettes de thon au sésame, truffes aux marrons et aux deux chocolats, boulettes coco-mangue... Craquez pour ces si jolies petites boulettes ! Par l'auteur de Craquez pour les crevettes !
Paru le : 17/02/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Faïza Mebazaa
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Craquez pour...
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00011-9
EAN13 : 9782317000119
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 300 g
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