Secrets sur la préparation et la cuisson de la semoule et recettes de couscous aux légumes, couscous aux viandes, couscous aux poissons et aux fruits de mer, et les couscous en dessert. ©Electre 2025
30 recettes conviviales à partager en famille ou entre amis. Qu'ils soient garnis de viande, de poisson ou de légumes et parfumés d'épices, ou qu'ils se parent de fruits variés et de sucre, les couscous remportent un franc succès... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies!
Paru le : 14/09/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Nadjette Guidoum
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Variations gourmandes
Contributeur(s) : Photographe : Nicolas Leser
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782263040047
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 254 g
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