Réunit près de 120 recettes à concocter avec des fruits : confitures et gelées classiques ou exotiques, pâtes à tartiner, compotes originales... Avec des conseils pour la préparation et des astuces pour améliorer l'ordinaire. ©Electre 2025
Nul besoin d'être un grand maître confiturier pour s'amuser des nombreuses mixtures et autres compotées qu'il est possible de concocter avec des fruits.
Avec un brin d'inspiration, apprenez, vous aussi, les meilleures recettes aux fruits : à déguster sans modération et surtout sans attendre !
Paru le : 16/04/2003
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie Chemorin
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Marabout chef
Contributeur(s) : Photographe : Hiroko Mori
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782501039857
Reliure : Broché
Pages : 119
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 472 g
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