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Confitures traditionnelles et exotiques

Auteur : Jean-Yves Cannepain


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Résumé

118 recettes de confitures, gelées, pâtes de fruits, à la fois traditionnelles et curieux mélanges. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/07/1988

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-Yves Cannepain

Éditeur(s) : Edisud

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Paul Maudonnet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782857443469

Reliure : Broché

Pages : 75

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 220 g