Ce coffret propose 120 recettes de verrines sucrées et salées avec au menu notamment : tiramisu salé, panna cotta au gorgonzola et raisins en gelée, soufflé glacé à l'ananas, verrines orientales, salade océane de quinoa, crumble aux saveurs d'été, bavarois de tomates au basilic ou crème brûlée au chèvre et aux pignons. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2025
Coffret des verrines gourmandes
Découvrez dans ce coffret entièrement dédié aux verrines 120 recettes qui épateront vos convives.
Une manière originale de varier les goûts et les saveurs.
Paru le : 07/10/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Recettes gourmandes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-518-5
EAN13 : 9782353555185
Reliure : Coffret
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 4.7 cm
Poids: 1334 g
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