Les techniques pour maîtriser la cuisine au moyen de la Cocotte-Minute. Le document propose diffréntes préparations culinaires. Des recettes à base de légumes ou de viandes et des idées de desserts. ©Electre 2025
Découvrez la simplicité et la facilité de Recettes détaillées En pas à pas
Par Benoît Witz
Paru le : 26/03/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Benoît Witz
Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Collection(s) : Facile
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84123-237-6
EAN13 : 9782841232376
Reliure : Relié
Pages : 74
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 400 g
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