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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
Chocolat, le guide

Chocolat, le guide

Auteur : Marie Dubosc

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Résumé

Le chocolat célébré par de grands chocolatiers qui livrent leurs secrets parfumés et ouvrent la voie de la gourmandise. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 11/10/1999

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie Dubosc

Éditeur(s) : Hermé

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782866653019

Reliure : Relié

Pages : 160

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 405 g