Plus de 200 recettes à base de chocolat réparties en sept chapitres thématiques : en cinq minutes, mousses, crèmes, moelleux, gâteaux de fête, au goûter, mignardises et classiques revisités. ©Electre 2025
Chocolat
Desserts + mignardises
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Pratique
Bon
200 recettes pour tous les accros au chocolat !
Brownies, biscuits, gâteaux de fêtes...
Redécouvrez le chocolat dans tous ses états : mousseux, croquant, fondant...
Pour chaque recette une variante est proposée
Paru le : 03/01/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Felicity Barnum-Bobb
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Côté cuisine
Contributeur(s) : Traducteur : Catherine Vandevyvere
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-09324-8
EAN13 : 9782501093248
Reliure : Broché
Pages : 239
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 390 g
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