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Des indications de base pour tous les fonds de gâteaux, nappages, sauces et crème accompagnent les recettes traditionnelles comme les plus sophistiquées de desserts à base de chocolat. ©Electre 2025
Paru le : 15/06/2001
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : Mandarine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782737226373
Reliure : Cartonné
Pages : 128
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 0 g