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Des idées de boissons, desserts, gâteaux, glaces, conserves, mais aussi de sauces et chutneys, avec un glossaire illustré qui explique les fruits et l'art des les utiliser, de les préparer, de les décorer... ©Electre 2025
Paru le : 15/05/1997
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Moya Clarke
Éditeur(s) :
Könemann
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9783895084652
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm
Poids: 0 g