Donne des conseils d'organisation pour s'approvisionner au cours de vacances en mer loin des commerces ainsi que deux livrets de menus équilibrés pour deux semaines pour déjeuner, dîner et préparer des apéritifs. Avec des fiches pratiques sur les produits à emporter, leur conservation, l'économie d'eau et la gestion des déchets. ©Electre 2025
Paru le : 14/05/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Cris Dupouy Auteur : Claude Jaquemard
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Mathieu Garçon
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782830707991
Reliure : Broché
Pages : 160
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 617 g
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