Une quarantaine de recettes sucrées ou salées, traditionnelles ou originales, pour préparer un cake au jambon et à la mimolette, un cake au surimi et au pesto de roquette, des muffins aux légumes, une terrine de crêpes aux pommes, un cake glacé au gingembre et noix de pécan, un cake au fruits confits, des muffins moelleux au chocolat, etc. ©Electre 2025
Cakes et muffins
Très faciles à réussir, les cakes et muffins faits maison ont une saveur et un fondant incomparables. Versant sucré, découvrez des alliances originales aux côtés des grands classiques. Versant salé, vous les déclinerez, au gré de votre fantaisie, avec des légumes, des viandes et toutes sortes de fromages. Des délices à goûter en famille comme entre amis.
Paru le : 15/09/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Collection(s) : Cuisine et vins de France
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84831-170-8
EAN13 : 9782848311708
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 254 g
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