Recettes et conseils pour préparer des plats à base de feuilles de bricks, salés ou sucrés. ©Electre 2025
Un dîner en amoureux ? Vos beaux-parents s'invitent à la dernière minute ? Vous voulez épater vos invités sans passer la journée en cuisine et en étant certain de ne pas rater votre préparation ? Avec les feuilles de brick, faites simple, savoureux et raffiné !
Vous allez pouvoir vous lancer, grâce aux recettes et aux conseils contenus dans ce livre, dans la préparation des briouats aux formes variées, de la pastilla ou encore revisiter les aumônières et autres feuilletés légers, salés ou sucrés.
La facilité d'emploi de ces feuilles vous permettra également de varier les présentations à l'infini pour chacune de vos réalisations.
Paru le : 10/10/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Johanna Lucchini
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : Mirabelle
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782737227714
Reliure : Cartonné
Pages : 79
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 308 g
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