Réunit des recettes autour du biscuit rose de Reims de la marque Fossier : soupe de fraises à la menthe, faisselle aux biscuits roses, charlotte au chocolat au lait, etc. ©Electre 2025
Il est une légende parmi les biscuits : le Biscuit Rose de Reims Fossier®, avec son sucre-glace et son inimitable croquant ! Un pêché mignon qui se prête sans sourciller à des symphonies pâtissières & gourmandes à se damner : Charlotte au pamplemousse rose et pêche, crème aux biscuits roses & litchis, soupe de fraises à la menthe & aux biscuits roses, gâteau sablé rose aux abricots ...
Voyez la vie en rose et blanc !
Paru le : 16/01/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Emmanuelle Redaud
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les tout-petits de Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Paola Guigou
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-08136-8
EAN13 : 9782501081368
Reliure : Relié
Pages : 56
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 138 g
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