80 recettes de biscuits et bouchées salés ou sucrés, secs ou moelleux : cookies chocolat noisette, sablés écossais, macarons d'Amiens, crackers au fromage, moelleux aux olives et au romarin, biscuits gratinés au roquefort, moelleux aux crevettes, au curry et aux poireaux, etc. ©Electre 2025
Paru le : 09/09/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Benoît Molin
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Vraie cuisine au quotidien
Contributeur(s) : Photographe : Philippe Exbrayat - Maquettiste : Catherine Bouillot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782830708219
Reliure : Cartonné
Pages : 160
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 942 g
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