50 recettes de tempuras, churros, bugnes et autres beignets. Avec des QR codes pour visualiser les 15 vidéos expliquant des techniques sur un smartphone, une tablette ou Internet. ©Electre 2025
Vidéocook, la collection de livres de cuisine avec vidéo !
Nuggets, accras, fish and chips, churros, merveilles, donuts... Les beignets et tempuras en 50 recettes croustillantes !
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Flashez ! Cuisinez !
Paru le : 19/04/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : AnneCé Bretin
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Vidéocook
Contributeur(s) : Photographe : Martin Balme
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00133-8
EAN13 : 9782317001338
Reliure : Relié
Pages : 90
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 453 g
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