Après une présentation de produits espagnols entrant dans la composition des tapas, cet ouvrage propose des recettes classiques ou plus surprenantes de tapas aux oeufs, aux légumes, de la mer et à la viande, ainsi que quelques recettes de desserts. ©Electre 2025
Plus de 80 recettes, simples et rapides, classiques ou insolites, pour vous permettre de profiter pleinement du véritable « concept » des tapas : s'offrir une pause entre amis, après une journée de travail, avec une mise en bouche qui taquine l'appétit...
Paru le : 13/06/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Valérie Berry
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Deirdre Rooney - Traducteur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-05002-9
EAN13 : 9782501050029
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 18.0 cm
Poids: 670 g
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