Propose des recettes de poissons et fruits de mer, sur le modèle des fiches-cuisine du magazine Marie-Claire. ©Electre 2025
Si vous avez un faible pour les poissons et fruits de mer, ne cherchez pas plus loin : cet ouvrage regorge de recettes aussi originales qu'appétissantes. Impressionnez vos convives en leur servant du crabe vert au piment, ou bien utilisez votre barbecue et préparez un festin de langoustines à la vinaigrette au miel, de petits poulpes grillés ou de gambas à l'ail.
Paru le : 27/10/2003
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jody Vassallo
Éditeur(s) :
Fioreditions
Collection(s) : Styles d'aujourd'hui
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Marie-Claire (périodique)
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9788875250294
Reliure : Broché
Pages : 80
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 14.0 cm
Poids: 166 g
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