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Alain Ducasse, B. Loiseau, J. Robuchon racontent la cuisine aux enfants : recettes pour Faustine et Pierre

Auteur : Alain Ducasse

Auteur : Bernard Loiseau

Auteur : Joël Robuchon


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Résumé

Faustine et Pierre, enfants du photographe Hervé Amiard, ont rencontré trois cuisiniers contemporains qui leur ont imaginé 45 recettes originales qui mettent la grande cuisine à la portée des adolescents. Faustine et Pierre les ont illustrées. Les bénéfices seront versés à Enfants de la Terre. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/11/1999

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Alain Ducasse Auteur : Bernard Loiseau Auteur : Joël Robuchon

Éditeur(s) : Noesis

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Hervé Amiard - Illustrateur : E. - Illustrateur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782911606458

Reliure : Relié

Pages : 105

Hauteur: 36.0 cm / Largeur 29.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 1160 g