Propose un choix de recettes déjà présentées par le magazine Elle à table et classées par thème : cuisine rapide, légère, préparée à l'avance, de fête, etc. ©Electre 2025
Un festival de saveurs subtiles et de mélanges étonnants : voici le meilleur de la cuisine du magazine Elle à table. Une sélection des 250 recettes les plus plébiscitées du magazine : des recettes simples, inventives, raffinées et originales, illustrées par les meilleurs photographes de gastronomie.
Présenté dans l'ordre du menu, ce livre reprend les grandes thématiques du magazine dans une signalétique moderne. Chaque recette est accompagnée d'un conseil en vin, et de trucs et astuces de « pro » pour réussir en un tour de main chaque plat et savoir le présenter comme un grand chef !
Un ouvrage indispensable pour composer, toute l'année, les menus les plus adaptés à chaque occasion. Un livre de référence pour quiconque veut découvrir - et redécouvrir - la cuisine française d'aujourd'hui.
Paru le : 15/03/2006
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Elle à table (périodique)
Éditeur(s) :
Filipacchi
Collection(s) : Elle à table
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782850188732
Reliure : Relié
Pages : 256
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 22.0 cm
Poids: 874 g
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